タンポポｓｔｙｌｅ

多くのお客様に

名前を覚えてれもらいたくて・・・

インパクトのあるようなロゴを作ってみました




どうでしょうか

色々な感想など聞かせてください

よろしくお願いします  

今日は、日曜日
あいにくの曇り空・・・

でも、ランチの合間に・・・

私達は、笑顔を提供いたします

ニッコリ・ニッコリ宣言





  

最近、食べ盛りみたいです
小学1年生の「蓮君」です

「とんこつラーメン」
美味しそうに食べてくれました



  

八代には、大きな川があります

その名も・・・≪球磨川≫

その川の上流で獲れるかにです

身が詰まっていて、とてもおいしいです

このかには・・・

なんと・・・

釣船民宿森屋三代目の社長さんから誕生日プレゼントで頂きました　
もの凄くうれしいプレゼントで、おいしく頂きました







  

今回は・・・
≪肥満≫に目を向けてみた

≪肥満≫を予防するオススメの食べ物
・豆腐
・椎茸
・トマト
・あさり、しじみ
・わかめ、めかぶ
・スイカ　　　　　　　　　　　　　
等の食品がいいと言われています

肥満は、生活習慣病の誘因になります
朝食や昼食を抜いたり、適当に済ませておいて夕食にガッツリとったりするのが太るもとです

食事のバランスを考えよう

  

今日は、一段と寒いですね・・・

皆さん風邪とか引かないよう気おつけましょうね

ここでお店の紹介させてもらいます

２階・宴会場です（８０名様まで）



１階ホールです


  

旬の野菜料理やってます

最近は、ヘルシーに蒸し器で蒸して提供してます

冬の野菜はものすごく甘みがあり・・・
栄養満点なので蒸すという調理法はおススメです  

ちょっと　肌寒い時は・・・
　『ラーメン』　　でしょう

という訳で・・・

『とんこつ　ラーメン』の写真　撮っちゃいました

で・・・下の写真は　味噌ラーメンですよ～

野菜たっぷりの　あんかけ　

体もあったまるし　ちょっぴり辛いけど　癖になりますよ～　



是非　一度　食べてみてね～　　  

面白いかわかりませんが・・・

今日の、調理風景を撮ってみました

只今・・・おいしいチャーハンを作っております

よくご飯を炒め、具材を入れよく炒めております


ココでご家庭で作られるときのポイント

１.卵は、ご飯とよく混ぜとく

2.炒めるときにお米をほぐすように炒める。絶対に炒めるときフライパンを振らない

これでチャーハンもOK



  

今日は　スーさん　ご一家が　ランチに来られました。



『　おふくろランチ　』注文頂きましたが・・・30食限定なもので　申し訳ありませんでした。

お母さんとひろごんさんは　みそラーメン定食


スーさんは　ラーメン・チャーハン定食
スーさんのは　写真　間に合いませんでした　┏○ﾍﾟｺ
がっつり　食べていただきました～

お母さんとひろごんさん　量が多くて　食べきれないと言われたので
唐揚げは　お持ち帰りでした。

本日は　ご来店　有難うございました　┏○ﾍﾟｺ

またのお越し　お待ちしております。